Деревенские яйца

60 рублей. Столько стоит десяток яиц в одном из московских магазинов. Но это яйца не простые, а деревенские, по крайней мере, так написано на коробке. По идее, эти яйца не должны ничем отличаться от тех, которые несут курочки в деревне. Мы выяснили, так ли это на самом деле. Берем десяток яиц у деда Вовы из деревни Ильинское Московской области.

Их у меня 12 штук. Семь в один день, восемь – в другой, через день они несутся.

Владимир Михайлов

И покупаем в супермаркете коробку яиц с надписью: «Деревенские». Яйца варим вкрутую и отправляем на народную дегустацию.

28_142819.484

На этом столе – два десятка яиц. Тарелка №1 – яйца от курочек деда Вовы. Тарелка №2 – «Деревенские» яйца из супермаркета. Задача прохожих – попробовать яйца, как говориться, найти 10 отличий. И те, и другие яйца – деревенские, значит, большой разницы между ними быть не должно.

28_143402.046

Яйца попробовали 50 человек.

Участники эксперимента
— По вкусу, сразу чувствуется, что эти из магазина, прямо магазином пахнут. А эти – курочками свежими.

47 из них яйца от деда Вовы понравились больше магазинных.

Участники эксперимента
— Во-первых, цвет яйца. У этого он более натуральный.

И все участники дегустации почувствовали разницу, даже те, кто рос не в российской, а в африканской деревне.

28_143737.953

По вкусу, «деревенские» яйца из магазина сильно отличаются от деревенских яиц деда Вовы. Деревенские яйца и в Африке деревенские. Откуда такая разница? Оказывается, производители давно научились превращать стандартное яйцо с птицефабрики в деревенское.

На многих птицефабриках и фермах, где занимаются промышленным производством, добавляются специальные красители, которые вводятся через желток. Написано «яйцо деревенское», люди думают, что оно на самом деле деревенское, оно хорошее, потому что у него темный желток. Это все обман.

Василий Павленко, директор интернет-магазина экологически чистых продуктов

Ярко-оранжевый желток бывает только у деревенских яиц, и покупатели это прекрасно знают. Но если курицу на птицефабрике покормить пищевыми красителями, она начнет нести яйца с оранжевыми желтками. Яйца получаются не простыми, а золотыми, их можно продать в 1,5-2 раза дороже обычных. Как говорится, ловкость рук и никакого мошенничества.

28_144031.48428_144032.875

Мы обратились в общество защиты прав потребителей и спросили, почему под видом деревенских нам продают самые обычные яйца? Все объяснилось просто: птицефабрики закона не нарушают. «Деревенские» — это просто название. А то, что покупатели думают, что эти яйца снесла деревенская курица, никого не волнует. Это личное дело покупателя.

Естественно, от того, что товарный знак будет зарегистрирован как «яйцо деревенское», от этого оно не станет деревенским. Как я понимаю, здесь мелким шрифтом на упаковке пишется, что произведено на какой-то там птицефабрике, и, соответственно, формально, здесь законы соблюдены.

Михаил Аншаков, юрист Общества защиты прав потребителей

Если вы захотите найти в магазине настоящие деревенские яйца, ищите на упаковке надпись: «От кур свободного выгула».

28_144224.203

Оставить комментарий


Примечание - Вы можете использовать эти HTML tags and attributes:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>