Архивы: срок годности

33 — Фальшивая этикетка

Мы выбираем продукты главным образом по этикетке. Ведь попробовать еду в магазине невозможно. За что мы платим: за качество или красивую упаковку? Где выгоднее покупать продукты, и стоит ли их покупать со скидкой? Чтобы ответить на эти вопросы мы вложили чип в курицу и проследили, куда она попадет, когда закончится срок годности. Мы нарисовали малышей и шарики на упаковке с овсяными хлопьями и продали их в полтора раза дороже. Мы отправили трех покупателей с одинаковым списком за продуктами в супермаркет, в магазин возле дома и на рынок. Теперь мы знаем, что скрывается за красивой упаковкой, как нас заставляют покупать продукты втридорога, и откуда в супермаркете берется дешевый товар. Читать далее »

Продукты в магазинной упаковке

Так как же на прилавках магазинах появляются несвежие продукты? Когда срок годности подходит к концу, продавцы могут просто перепаковать продукты и наклеить этикетку с новым сроком годности.

Скоропортящиеся продукты – сосиски, вареная колбаса, мясо, куры. Эти продукты переупаковывают чаще всего. Посмотрите на витрину любого крупного супермаркета. Многие продукты лежат в фирменной упаковке магазина, на каждой обозначен срок годности, а мелкими буквами написано «Дата упаковки». Например, дата «27 октября» означает, что в этот день колбасу порезали на кусочки, положили в лоток и упаковали. А когда была сделана эта колбаса – неделю или два месяца назад, остается неизвестным. Читать далее »

Срок годности яиц

Срок годности яйца – 25 дней. Самые лучшие – диетические, те, которые курочка снесла не больше недели назад. Читать далее »

Натуральная косметика

Натуральная косметика. Содержит экстракты трав, цветов и эфирные масла, подходит для любой кожи, смягчает, питает, увлажняет. По крайней мере, так говорят производители. Это косметика класса люкс, поэтому она в полтора раза дороже обычной. Мы показали тюбики натурального крема врачам-косметологам и попросили их объяснить, что это за натуральные растительные ингредиенты, и по каким уникальным технологиям сделали эти кремы. Читать далее »

Советы по качеству рыбы

В супермаркете смотрите на качество рыбы, а не на дату, когда она была упакована. Если на упаковке есть дополнительная наклейка с датой годности, оторвите ее и посмотрите настоящую дату. Читать далее »

Советы по молоку и другой продукции

Кишечная палочка, сальмонеллез и другие опасные бактерии – все это может быть в молоке, кефире и твороге, стоит им хотя бы лишний день постоять в холодильнике. Молочные продукты портятся практически молниеносно. Читать далее »