Молоко в пакетах

Молоко в пакетах. В отличие от парного – безопасно. Его проверяют, как говорится, со всех сторон. Все вредные бактерии погибают при обработке. Но что полезного остается в пакете? Есть ли там хоть капля того настоящего молока, из-под коровы?

Татьяна Иванова – так называемый, частный сдатчик. Каждое утро она доит коров в своем сарае и сдает на завод.

Сейчас подоим, что-то оставим себе. Остальное – сдаем

Татьяна Иванова, сдатчик молока

Буквально через 15 минут это молоко уже попадет в пункт приемки. Здесь сделают анализ – проверят, хорошее ли молоко привезли фермеры.

Молоко, которое привезло население: жир – 4,2, плотность – 28, кислотность – 18, белок – 3,7. Оно идет по высшему сорту

Елена Логач, сотрудник сборного молочного пункта

По идее, дальше это молоко должны проверить, стерилизовать и разлить по пакетам. Но это по идее. То, что налито в пакет, совсем не похоже на натуральное молоко.

Городское – это вообще не молоко, а вода

Любовь Дорожкина, сдатчик молока

В этом уверены все – начиная от фермеров и заканчивая покупателями. Нас обманывают – в пакетах продают разведенный порошок.

05. Не обожгись на молоке.avi_002412.191 05. Не обожгись на молоке.avi_002414.260 05. Не обожгись на молоке.avi_002426.103 05. Не обожгись на молоке.avi_002452.386 05. Не обожгись на молоке.avi_002509.394 05. Не обожгись на молоке.avi_002530.426 05. Не обожгись на молоке.avi_002537.252

Покупатель не знает, что он пьет на самом деле. Он берет молочный напиток, принимает его за натуральное молоко. Там написано везде «молоко». А на самом деле там и сухое молоко, и еще какие-то добавки есть, натурального нет

Наталья Ершова, директор фермерского хозяйства

По новому регламенту, который действует с 2008 года, молоком может называться только натуральное молоко. Если в пакете порошок, разведенный водой, на этикетке должно быть написано «Молочный напиток». Мы обошли 30 продуктовых магазинов в Москве, побывали в супермаркетах крупных городов России и в сельских магазинах. Нигде мы не нашли ни одного пакета с надписью «молочный напиток».

05. Не обожгись на молоке.avi_002638.863 05. Не обожгись на молоке.avi_002641.375 05. Не обожгись на молоке.avi_002645.536 05. Не обожгись на молоке.avi_002653.907 05. Не обожгись на молоке.avi_002707.738

Про тестирование молока можно почитать тут

Оставить комментарий


Примечание - Вы можете использовать эти HTML tags and attributes:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>