Лакомка

Лакомка, едва ли не самое популярное мороженое. Батончик пломбира завернутый в шоколад.

Лакомка родилась в Москве. Ее придумали слесари Мосхладокомбината №8. Александр Кладий, главный специалист ассоциации российских производителей мороженого, в семидесятые работал слесарем на Московском хладокомбинате, изобрёл мороженое лакомка.

Мороженое-пирожное – так называли предка современной Лакомки. Глазурь на батончики наносили вручную. В 1972 году слесари хладокомбината во голове с Кладием изобрели специальную установку для нанесения глазури. За смену хладокомбинат начал выпускать 40-50 тонн мороженого, но первый блин, вернее лакомка, получилась комом.

Когда начали отправлять мороженое в торговлю, посыпались жалобы. Когда снимают оболочку, формовочную бумагу, то глазурь отваливалась. Тогда Кладий предложил взбивать глазурь в огромном миксере, после этого она перестала прилипать к упаковке. Взбитая глазурь получилась такой вкусной, что ее начали называть лакомством, а само мороженое Лакомкой.

Сейчас Лакомку выпускают почти все крупные производители. На прилавках лежат десятки видов этого мороженого.

Какая лакомка настоящая?

Чтобы это выяснить, мы купили 4 образца Лакомки и принесли создателям. Сейчас Кладий с коллегами попробует мороженое и выберут правильную лакомку.

Подаем 1 образец – это мороженое Лакомка компании «Русский холод». Мороженое вроде вкусное, но узнать в нем ту самую лакомку сложно, что-то не то. Следующий образец – мороженое Простоквашино, производитель ООО «морозика». Глазурь прям та, а мороженое не очень. Батончик Лакомка от Айсбери тоже не совсем лакомка. А вот мороженое от компании Чистая Линия напомнило дегустаторам тот самый вкус. Больше всего на лакомку похоже мороженое от компании Чистая линия.

А если его еще облить глазурью от компании Простоквашино, то по мнению экспертов получится самая настоящая лакомка.

Отличить лакомку от не лакомки можно по этикетке. Помните, на настоящей лакомке есть надпись пломбир в шоколадной глазури. В её составе нет растительных жиров.

Оставить комментарий


Примечание - Вы можете использовать эти HTML tags and attributes:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>