Архивы: семга

Как выбрать красную рыбу

Это самый обычный рыбный магазин, правда сегодня сюда пришли не совсем обычные покупатели – пингвины Сергей Сергеевич и Лоло. Эти огромные птицы едят только рыбу: анчоус, ставрида, сардина и килька. Этим пингвины питаются в природе, но Сергей Сергеевич и Лоло выросли в цирке, поэтому они предпочитают красную рыбу: форель, семгу и горбушу. На рыбе пингвины, что называется, собаку съели.

Читать далее »

Эксперимент. Проверяем 5 разных банок красной икры

Рыбный отдел одного из крупных супермаркетов. На прилавках несколько банок с красной икрой. Смотрите, вот эта стоит 200 рублей, эта – 250, а вот эта – целых 400 рублей. Вес банок одинаковый – 140 граммов. Откуда такая разница? Оказывается, икра икре рознь. Икра кеты, кижуча и чавычи стоит дорого, икра нерки и горбуши – в два-три раза дешевле. Читать далее »

Эксперимент. Перепродаем испорченное мясо для шаурмы

Из какого мяса делают шаурму? Мы решили это выяснить. Это сайт, на котором владельцы палаток ищут поставщиков мяса для шаурмы. Регистрируемся. Заходим в раздел купли-продажи. За последние сутки здесь появилось несколько объявлений: «Продам мясной неликвид». Просроченное мясо в несколько раз дешевле, а уксус и приправы хорошо маскируют запах тухлятины. Читать далее »

Эксперимент. Свежая или протухшая рыба

Известно, что свежесть у рыбы одна – первая, она же последняя. Но рыба протухла, а мы ее все равно покупаем. Почему? Читать далее »