049 22.537Серия 49
Тухлая рыба
014
Приморье, город Владивосток. Оптово-розничный рынок на улице Фадеева. Самый популярный продукт на рынке – рыба. Здесь она всегда свежая и натуральная
048 31.682Серия 48
48 — Крашенная рыба
05
На прилавках магазинов водится рыба, которая не совсем рыба. Её откармливают стимуляторами роста, накачивают химикатами и даже красят в разные цвета.
048 10.268Серия 48
Где живет правильная рыба и сможем ли мы продать рыбу, выловленную в Москве-реке
011
Рыба, которая росла в море, реке или озере, её не кормят стимуляторами роста и антибиотиками, она растёт в естественных условиях, в такой рыбе много йода
048 50.764Серия 48
Сколько стоит лед и надо ли за него платить?
04
Сколько стоит лед? Вы думаете, что его никто не покупает? Ошибаетесь! Мы с вами каждую неделю покупаем куски льда, причём не дешёвого. Цена льда доходит
048 13.206Серия 48
Светящаяся сельдь
06
Таинственный свет, исходящий от селедки в масле.
048 49.642Серия 48
Филе голубой акулы
05
Вы купили филе трески, а в нём попался кусок хвоста, неприятно конечно, но пережить можно. Гораздо обиднее, если вы покупали филе окуня, а оно оказалось
048 23.527Серия 48
Крашеная рыба
09
Оказывается, в готовое филе производители добавляют красители.
048 51.380Серия 48
Полифосфаты в рыбе
010
Но это еще не все чудеса, которые творят производители филе. Чтобы своими глазами увидеть, как делают этот продукт мы приехали на рыбозавод.
048 59.595Серия 48
Запах аммиака в рыбе
045
Сильный химический запах, его Настя Седова почувствовала, как только кинула на сковородку кусок рыбного филе, оно пахло совсем не рыбой, а аммиаком.
048 55.007Серия 48
Пангасиус и тиляпия
020
Вернемся в рыбный отдел супермаркета, чаще всего здесь берут пангасиуса и тиляпия, потому что они вкусные и при этом не очень дорогие. Эту рыбу к нам привозят