09. Рыбный день.avi 004323.958Серия 9
Рыбные полуфабрикаты
06
Рыбные полуфабрикаты. Из чего их делают? Вы думаете, рыбные палочки делают из рыбы? А крабовые палочки из крабов? Ошибаетесь. Рыбные полуфабрикаты – продукт
09. Рыбный день.avi 003858.051Серия 9
Эксперимент. Подмена рыбы на менее ценные сорта
0104
Вы готовите киту в сливочном соусе, а это оказывается дешевая горбуша. Вы подаете на ужин экзотическую рыбу буффало, а это оказывается обычный карась.
09. Рыбный день.avi 003003.010Серия 9
Производство подпольных пресервов
011
Грязные столы и разделочные доски, по всюду рыбная чешуя и кости, а главное, жуткий запах гнили. В этом подвале несколько месяцев работал нелегальный цех
09. Рыбный день.avi 002524.144Серия 9
Отравление бутулизмом
05
Низкое давление, рвота, потеря зрения и температура под сорок. С такими симптомами в больницу города Пролетарска Ростовской области доставили Виктора Кубрака
09. Рыбный день.avi 001749.395Серия 9
Эксперимент. Свежая или протухшая рыба
160
Известно, что свежесть у рыбы одна – первая, она же последняя. Но рыба протухла, а мы ее все равно покупаем. Почему?
09. Рыбный день.avi 001527.644Серия 9
Острое отравление сырой рыбой
011
Сырая рыба, чаще всего мы едим ее в японских ресторанах. Это модно, вкусно и совершенно безопасно. В этом уверены многие. Распространенный миф: имбирь
09. Рыбный день.avi 001425.540Серия 9
Живая рыба
017
Та рыба, которая плавает в аквариуме супермаркета, обязательно проходит проверку в лаборатории. Если в ней находят паразитов, то списывают.
09. Рыбный день.avi 001029.253Серия 9
Вместо рака печени — гельминты
09
Живая рыба, на ней то уж точно не бывает льда. Мы уверены, что живая рыба – самая лучшая, что называется «высший сорт». Но такая рыба таит в себе другие опасности.
09. Рыбный день.avi 000716.939Серия 9
Глазированная рыба
042
Торговцы рыбой способны делать деньги буквально из воздуха, а точнее из воды. Продать рыбу стоимостью 200 рублей за 400? Пожалуйста. Сделать из килограмма
09. Рыбный день.avi 001011.019Серия 9
Советы по качеству рыбы
010
В супермаркете смотрите на качество рыбы, а не на дату, когда она была упакована. Если на упаковке есть дополнительная наклейка с датой годности, оторвите