Семечки грызут все, ну или почти все. Недаром для этого процесса придумали столько названий – в семейном кругу говорим по плеваться, по семкам, можно семечки хомячить, можно грызть, употреблять, щелкать, грызть, лузгать, плеваться. А те, кто говорят, что не грызут семечки, просто не хотят признаваться.
Церемония вручения литературной премии, на светское мероприятие собрались звезды, все, как говорится, при полном параде. Женщины в вечерних туалетах, вряд ли она станут лузгать семечки. А может все-таки станут? Наши модели ходят среди гостей с мисками семечек и предлагают всем подряд погрызть. Как ни странно, желающих хоть отбавляй. Взял одну семечку – уже не остановишься. Звезды не только грызут семечки, но и рассовывают по карманам, про запас.
Мы грызем семечки, чтобы занять время. Никому в голову не приходит считать семечки едой. Просто никто никогда не задумывался о том, сколько калорий в семечках. Мы решили это посчитать. Оказывается, в 100 граммах семечек ни много ни мало 550 калорий, столько калорий в 100 г жирного свиного шашлыка.
Калорийность семечек действительно составляет от 500 до 600 килокалорий, в среднем в районе 550, потому что она может варьироваться в зависимости от количества масла в семечках и зависеть от урожая, от конкретного места, где эти семечки произрастали, но тем не менее 100 г семечек, которые дают человеку 550 калорий, это калорийность среднего обеда.
2500 калорий, столько необходимо взрослому мужчине в сутки, женщине нужно 2000 калорий. То есть лузгаешь 4 стандартных упаковки семечек и можно целый день вообще больше ничего не есть. Но при этом семечки – это не пустые калории, в них много полезных масел и кислот, необходимых для организма.
Качество этих растительных масел оно очень высокое, поэтому мы диетологи говорим о том, что и орехи, и семечки – это очень полезные для здоровья продукты. Единственное нужно быть аккуратным и умеренным в количестве потребляемых орехов и семечек. Потому что орехи – это прекрасный источник растительных масел, полиненасыщенных жирных кислот, жирных кислот омега-3 и омега-6, которые являются незаменимыми для человека.
