Архивы: суши

Проверяем японские суши

Суши. На первый взгляд это самая рискованная еда. Во-первых, в ней сырая рыба. Во-вторых, ее делают руками. При этом многие из наших соотечественников предпочитают суши, роллы и сашими пельменям и пирожкам. А это значит, что многие в новогодние праздники пойдут в японский ресторан.

Читать далее »

Острое отравление сырой рыбой

Сырая рыба, чаще всего мы едим ее в японских ресторанах. Это модно, вкусно и совершенно безопасно. В этом уверены многие. Распространенный миф: имбирь и васаби, которые подают к рыбе, убивают всех микробов и паразитов. Читать далее »