Архивы: пекарня

Хлеб с мышами

Если добавить в тесто хлеб с плесенью, то оно заразится спорами плесени. Поэтому батон очень быстро начнёт покрываться зелёной или чёрной порослью. Опознать опасный хлеб можно по запаху: если сжать такой батон, то можно почувствовать лёгкий запах плесени. 

Читать далее »