Консервы – это, как говорится, кот в мешке. Заглянуть в герметичную банку невозможно. Но. Мы открыли 100 банок рыбных консервов, чтобы узнать, совпадает ли этикетка и содержимое.
Взвесили 50 банок, чтобы выяснить, сколько там воды, а сколько горошка и кукурузы.
Откупорили 10 банок соленых огурцов, чтобы понять, откуда берутся эти огурцы.
И сварили сгущенку, чтобы узнать, есть ли там молоко.
Теперь мы знаем, что находится в консервной банке, какую рыбу, горошек или кукурузу надо выбирать, и как не наткнуться в мешке на черного кота.
Разглядеть, что лежит в консервной банке, невозможно, это как кот в мешке. Но есть несколько способов понять, что за продукт находится внутри.
Если срок годности консервов меньше полугода, значит, в них есть консерванты. Если маркировка на дне баночки вдавленная, то есть, нанесена снаружи, значит, перед вами, скорее всего, подделка. Если кетчуп неестественного яркого цвета, значит, в нем много красителей. Если в составе горошка указано «горох салатный», значит, консервы сделали из сушеного полуфабриката.
Эти советы помогут вам узнать, что за кот находится в мешке.
В этой серии:
