Трагический случай: рис с ртутью

Городок Красновишерск Пермской области, детский сад № 15 закрыли на карантин. В рисовой каше, которую давали малышам на завтрак нашли ртуть.

16 февраля 2011 года к нам в прокуратуру поступила информация о том, что 15 числа в детском саду №15 была обнаружена ртуть во время ужина. Мы незамедлительно начали проверку по данному факту.

Ртуть и ее соединения высоко токсичны. Поражают нервную систему, печень, почки и желудочно-кишечный тракт.

Прокуратура стала выяснять как ртуть попадала в детский сад. Здесь никто не разбивал градусники, не проносил с собой опасные вещества и не ломал ртутные лампы. Следователи перерыли каждый сантиметр, заглянули даже в канализацию. Ртуть могла попасть в детский сад только вместе с крупой, из которой повара сварили кашу. Сейчас прокуратура ищет поставщиков опасной крупы. Все малыши, которым дали на завтрак кашу с ртутью проходят медицинское обследование. Родители боятся, вдруг кто-то успел проглотить опасное вещество.

Откуда ртуть в рисовой крупе?

Подобные истории происходят не так уж и редко, то тут, то там покупатели вдруг обнаруживают ртуть в рисе. Как токсичный металл попадает в крупу? Оказывается, ртуть входит в состав веществ, которыми обрабатывают зерно и крупы от грибков и вредителей.

Ртутьсодержащие пестициды они производились и использовались для протравливания семян. Что это значит? Что семена протравливали для уничтожения опять же вредителей, для предохранения семян от болезней, и высаживали в землю.

Еще 30 лет этот способ обработки зерна использовался в США, Китае и в Советском союзе. Сегодня в России он официально запрещен.

Ртуть остается соответственно в почвах, а летучие составляющие попадают в воздух, ртуть она остается чаще всего в почвах, о чем я и говорю, что возможно существуют какие-то площади, зараженные ртутью.

В нашей стране ртутьсодержащие пестициды официально больше не используют. Но их вполне могут использовать другие страны, а мы вполне можем ввозить оттуда рис.

Нормы действительно в странах сильно различаются на данном этапе. В Российской Федерации на многих культурах и по многим показателям безопасности нормы строже, чем в Европе и в Азии.

При покупке рисовой крупы обращайте внимание на то, из какой страны она привезена. Найдите на упаковке слово «экспортер» и рядом название страны-производителя. Помните, пестициды с ртутью до сих пор используются в некоторых китайских провинциях.

Оставить комментарий


Примечание - Вы можете использовать эти HTML tags and attributes:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>