09. Рыбный день.avi 002639.280Серия 8
Производство копченной рыбы
242
Рыба валяется прямо на полу, на стенах цеха плесень, коптильное оборудование в грязи, такую картину инспекторы Роспотребнадзора увидели на предприятии ИП Кобылкиной.
09. Рыбный день.avi 002524.144Серия 9
Отравление бутулизмом
066
Низкое давление, рвота, потеря зрения и температура под сорок. С такими симптомами в больницу города Пролетарска Ростовской области доставили Виктора Кубрака
09. Рыбный день.avi 001749.395Серия 9
Эксперимент. Свежая или протухшая рыба
1592
Известно, что свежесть у рыбы одна – первая, она же последняя. Но рыба протухла, а мы ее все равно покупаем. Почему?
09. Рыбный день.avi 001527.644Серия 9
Острое отравление сырой рыбой
094
Сырая рыба, чаще всего мы едим ее в японских ресторанах. Это модно, вкусно и совершенно безопасно. В этом уверены многие. Распространенный миф: имбирь
09. Рыбный день.avi 001425.540Серия 9
Живая рыба
047
Та рыба, которая плавает в аквариуме супермаркета, обязательно проходит проверку в лаборатории. Если в ней находят паразитов, то списывают.
09. Рыбный день.avi 001029.253Серия 9
Вместо рака печени — гельминты
084
Живая рыба, на ней то уж точно не бывает льда. Мы уверены, что живая рыба – самая лучшая, что называется «высший сорт». Но такая рыба таит в себе другие опасности.
09. Рыбный день.avi 000716.939Серия 9
Глазированная рыба
0565
Торговцы рыбой способны делать деньги буквально из воздуха, а точнее из воды. Продать рыбу стоимостью 200 рублей за 400? Пожалуйста. Сделать из килограмма
09. Рыбный день.avi 001011.019Серия 9
Советы по качеству рыбы
053
В супермаркете смотрите на качество рыбы, а не на дату, когда она была упакована. Если на упаковке есть дополнительная наклейка с датой годности, оторвите
09. Рыбный день.avi 000455.861Серия 9
Рыба в супермаркетах
0272
Это обычный супермаркет. Завоз рыбы каждые две недели. Часть продукции рыбного отдела не распродается. Рыба портится до того, как ее успевают купить.
09. Рыбный день.avi 003759.225Серия 9
Маскировка рыбы
0529
Вы готовите киту в сливочном соусе, а это оказывается дешевая горбуша. Вы подаете на ужин экзотическую рыбу буффало, а это оказывается обычный карась.