048 11.485Серия 48
Как выбрать красную рыбу
067
Это самый обычный рыбный магазин, правда сегодня сюда пришли не совсем обычные покупатели – пингвины Сергей Сергеевич и Лоло. Эти огромные птицы едят только
39 20160211 202219.562Серия 39
Эксперимент. Корпоратив — проверяем, что принесли на стол
039
Новый год. В нашей стране начинают отмечать еще за неделю до 31 декабря. С этого времени в каждом кафе и ресторане проходят новогодние банкеты.
36 200642.796Серия 36
Отравление морепродуктами
0506
Морские деликатесы – изысканные угощения. Что может быть лучше для праздничного стола? У них только один минус – очень быстро портятся. Утром 15 сентября
36 200144.859Серия 36
Эксперимент. Проверяем икру на развес в разных магазинах
0244
Какую икру продают на развес, и как отличить свежую икру на прилавке? Чтобы ответить на эти вопросы, мы отправились в путешествие по Золотому кольцу России
20 204941.281Серия 20
Подмена рыбы в консервах
2648
Вы купили банку с надписью «тунец», а внутри нее обнаружили салаку. Вместо дорогого палтуса вам продали камбалу, а под видом трески в томатном соусе – сайду.
20 201249.875Серия 20
Чудище в консервной банке
0338
Рыбные консервы. Считаются одними из самых полезных. После термической обработки даже крупные рыбные косточки становятся мягкими и съедобными.
Серии
9 — Рыбный день
078
Тухлая рыба превращается в свежепойманную. Пятнадцати минут вполне достаточно, чтобы отбить у рыбы неприятный запах и собрать с нее всю слизь. А вот такая рыбка —
09. Рыбный день.avi 004323.958Серия 9
Рыбные полуфабрикаты
041
Рыбные полуфабрикаты. Из чего их делают? Вы думаете, рыбные палочки делают из рыбы? А крабовые палочки из крабов? Ошибаетесь. Рыбные полуфабрикаты – продукт
09. Рыбный день.avi 003858.051Серия 9
Эксперимент. Подмена рыбы на менее ценные сорта
0910
Вы готовите киту в сливочном соусе, а это оказывается дешевая горбуша. Вы подаете на ужин экзотическую рыбу буффало, а это оказывается обычный карась.
09. Рыбный день.avi 003003.010Серия 9
Производство подпольных пресервов
051
Грязные столы и разделочные доски, по всюду рыбная чешуя и кости, а главное, жуткий запах гнили. В этом подвале несколько месяцев работал нелегальный цех