Икра на развес

Икра на развес. Это уже не кот в мешке, вы видите, что покупаете. Можете посмотреть, пощупать и даже попробовать. С другой стороны, продавец тоже может сделать с этой икрой все, что захочет: добавить воду, растительное масло, промыть газировкой или средством для мытья посуды. Читать далее »

Эксперимент. Проверяем 5 разных банок красной икры

Рыбный отдел одного из крупных супермаркетов. На прилавках несколько банок с красной икрой. Смотрите, вот эта стоит 200 рублей, эта – 250, а вот эта – целых 400 рублей. Вес банок одинаковый – 140 граммов. Откуда такая разница? Оказывается, икра икре рознь. Икра кеты, кижуча и чавычи стоит дорого, икра нерки и горбуши – в два-три раза дешевле. Читать далее »

Кустарная банка красной икры

По данным УБЭП, примерно 20% баночной икры расфасовывают кустарным способом и закатывают в банки в подпольном цехе. Рынок Мытищи. На входе в торговый ряд надпись «Икорный рай». Это действительно рай, только не для покупателей, а для мошенников. Икра на любой вкус. В банках, на развес, крупная, мелкая. Икра лосося, нерки, кижуча. Правда, все это разнообразие фасовалось из одного чана. Читать далее »

Консерванты в красной икре

А какие консерванты могут добавлять в икру? И почему они иногда приводят к отравлению? С такими вопросами мы обратились к экспертам.

Валерий Воробьев. Икру привык есть ложками. Но не от хорошей жизни, это его профессия – икрянщик. Работал на Сахалине и Камчатке. Может по вкусу отличить, когда была добыта икра, и какой консервант в нее добавили. Читать далее »

Отравление красной икрой

Новый год, день рождения, 8 марта и 23 февраля. Галина обычно покупала красную икру на праздники.

Конечно же, это всегда создает настроение, особенно перед Новым годом. Откроешь баночку икры, намажешь бутербродик – и уже праздник.

Галина Корнеева, пострадавшая

Читать далее »

Считаем икринки в банке

Вы когда-нибудь замечали, что из одной банки икры можно сделать 15 бутербродов, а из другой, такой же по весу – всего 10? Неужели в одинаковых банках разное количество икринок? Конечно, никому из покупателей в голову не приходило пересчитать икринки. Это решили сделать мы. Такой эксперимент проводится впервые. Мы посчитаем, сколько икринок вот в этих двух банках красной икры. И та, и другая весят по 140 граммов. На обеих банках есть надпись «икра горбуши». По идее, в каждой банке должно быть одинаковое количество икринок. Так это или нет – вы сейчас узнаете. Считать икринки будут Кирилл и Ярослав. Читать далее »

35 — Пуховик из курицы

Мы копим деньги, берем кредиты, занимаем у родственников. Чтобы не замерзнуть зимой. В итоге вместо норки нам подсовывают кролика, вместо пуховика – синтепоновый ватник, а дорогая дубленка расползается по швам после первой химчистки. Читать далее »

Меховая выставка в Москве

Помните, как у Ильфа и Петрова? Это у вас кролик? Шутите? Это мексиканский тушкан. Вас обманули, вам дали гораздо лучший мех. Это шанхайские барсы.

Крупнейшая меховая выставка в Москве. Мы пришли сюда вместе с Денисом Смирновым. Читать далее »

Поддельные шубы

Покупайте шубу не на рынке, а в крупном салоне, требуйте сертификат у продавца, сверяйте этикетки. Сегодня эти советы устарели. Даже в дорогом салоне или на меховой выставке вместо редкого дорогого меха вам могут предложить дешевую копию, причем, цена фальшивки ничуть не меньше, чем у подлинника. Читать далее »

Шуба

Помните анекдот? Мужик в магазине выбирает для жены шубу. Смотрит на ценник и спрашивает: «Это у вас номера телефонов или цены такие длинные?». «Это скидки», — отвечает продавец.

Шубы. Первая и главная проблема – как опознать зверя? По мнению экспертов, примерно треть шуб, которые продаются в магазинах – не те, за кого их выдают продавцы. Читать далее »