Бактерии – это еще цветочки, а вот это – уже ягодки. В пакете молока житель Архангельска Константин Хинчук нашел живого слизня.
Архангелогородец Константин написал заявление. «После вскрытия упаковки часть молока была вылита в ковш для кипячения с целью приготовления детского питания. В молоке было обнаружено существо, похожее или на слизня, или на червяка
Роман Бузинов, главный санитарный врач Архангельской области
Это молоко произвел местный архангельский завод. Его директор и технолог уверяют – слизень никак не мог попасть в молоко. Но в цех на производство журналистов не пускают.
Мы ужесточили, как раз, в связи с этим требования. На сегодняшний день мы проверяем у всех посещающих санитарные книжки, если это возможно. Мы ограничили посещение посторонними людьми нашего производства
Владимир Петров, генеральный директор молочного завода
И сам завод, и его продукцию проверил Роспотребнадзор. Через неделю был готов результат.
Исследования проводились по трем группам показателей – органолептические, физико-химические и показатели безопасности. Токсичные элементы – ртуть, мышьяк, металлы – свинец и кадмий, пестициды. Из микротоксинов — афлатоксин и амадин
Людмила Савонина, заведующая санитарно-гигиенической лабораторией г. Архангельска
Молоко проверили на все, что только можно, искали бактерии и антибиотики, соли тяжелых металлов и мышьяк. Ничего не нашли. Но откуда взялся слизень в молоке, эксперты так и не объяснили – анализ на содержание слизня не делает ни одна лаборатория.
Наша лаборатория определить, было ли какое-то инородное тело в молоке, не может. Лаборатория может определить, отвечает ли требованиям технического регламента, качественное это молоко или нет
Валентина Фирсова, заведующая бактериологической лабораторий г. Архангельска

Иголку – только не в тоге сена, а в пакете с молоком нашла жительница Саранска. Она позвонила на горячую линию общества защиты прав потребителей. Проверка на производстве в Саранске, как и в Архангельске, ничего не дала. Молоко отвечает требованиям ГОСТа, а содержание иголок нигде не нормируется. Роспотребнадзор просто физически не может проверить каждый пакет молока и гарантировать, что завтра вам снова не попадется слизень или еще что-нибудь подобное. Это – только на совести производителя.
