Фастфуд – еда XXI века. Она придумана для экономии времени. При современном ритме жизни у многих из нас просто нет времени и желания стоять у плиты. Гораздо проще открыть пакет и залить содержимое кипятком – быстро, дешево и даже вкусно. Так думают многие из нас. А производители фастфуда делают все, чтобы их продукт пользовался спросом.
Загадка: как продать батон хлеба за 200 рублей, а килограмм картофеля за 300? Надо всего-навсего превратить их в быструю еду. Хлеб режут и посыпают пищевыми химикатами, получаются сухарики. Картофель с помощью тех же химикатов превращают в чипсы. Вкус сухарей и чипсов – чистая химия с ароматом бекона, сыра, зелени, грибов, дымка и даже икры.
Фастфуд – просто золотая жила. Это знают не только честные производители, но и мошенники. Оборудование для нарезки хлеба стоит копейки, а просроченный хлеб на заводе можно получать вообще даром. Все остальное сделают ароматизаторы и усилители вкуса.