Архивы: филе

48 — Крашенная рыба

На прилавках магазинов водится рыба, которая не совсем рыба. Её откармливают стимуляторами роста, накачивают химикатами и даже красят в разные цвета. Действительно сёмга не просто окрашена, она очень крашеная, сравните вот две картинки.

Читать далее »

Филе голубой акулы

Вы купили филе трески, а в нём попался кусок хвоста, неприятно конечно, но пережить можно. Гораздо обиднее, если вы покупали филе окуня, а оно оказалось сделано из минтая, а филе кеты из обычной горбуши.

Читать далее »

Крашеная рыба

Оказывается, в готовое филе производители добавляют красители.

Читать далее »

Полифосфаты в рыбе

Но это еще не все чудеса, которые творят производители филе. Чтобы своими глазами увидеть, как делают этот продукт мы приехали на рыбозавод.

Читать далее »

Запах аммиака в рыбе

Сильный химический запах, его Настя Седова почувствовала, как только кинула на сковородку кусок рыбного филе, оно пахло совсем не рыбой, а аммиаком.

Читать далее »