06. Фастфуд.mkv 002010.003Серия 6
Эксперимент. Обманываем вкус ресторанного критика
0108
Приготовление пищи в промышленных масштабах – это не искусство, это отработанная технология. Еду готовят не повара на кухнях, а химики в лабораториях.
06. Фастфуд.mkv 005023.355Серия 6
Советы по фастфуду
033
Пищевая химия содержится не в самой «быстрой» лапше, а в маленьких пакетах с бульоном, которые кладут в каждую упаковку. Просто не добавляйте этот порошок в лапшу.
06. Фастфуд.mkv 001221.302Серия 6
Глютамат натрия
061
Почему нам так нравится искусственная еда? Весь секрет в глютамате. Он есть практически везде. Откройте свой холодильник и прочитайте состав продуктов
Серия 6
Эксперимент. Какая еда вкуснее — натуральная или химическая?
053
Действительно ли химическая еда нравится нам больше, чем натуральная? Мы решили это проверить. Этот ресторан специализируется на лапше. Сегодня здесь особенный
06. Фастфуд.mkv 002140.975Серия 6
Химическая еда
087
Три килограмма химических веществ в год – именно столько мы съедаем вместе с пищей. Вместо рыбы мяса, фруктов и овощей мы едим красители, эмульгаторы