Серия 26
26 — Дары осени
027
Мы вырастили арбуз-гигант, чтобы понять, как заработать на нитратах. Мы отправили в полет банки с соленьями, чтобы узнать, какая машинка для консервации лучше.
26 115129.406Серия 26
Отравление грибами
065
Грибы, как и черника, с удовольствием впитывают в себя вредные вещества, особенно если погода засушливая и им не хватает влаги.
26 111053.312Серия 26
Радиоактивная черника
062
Наверняка вы хоть раз покупали на рынке стакан свежей черники или брали клюкву у бабушки в переходе. Вряд ли вам приходило в голову, что эти ягоды могут быть опасны.
26 105716.281Серия 26
Эксперимент. Закатываем банки
051
Мы купили на рынке свежие кабачки, баклажаны, морковь и огурцы. Теперь можно делать запасы на зиму. Маринованные огурчики, перец, баклажаны, икра и компоты.
26 204847.203Серия 26
Выбираем овощи и фрукты при покупке
039
Овощи и фрукты с нитратами вполне могут попасть на прилавок, даже, несмотря на то, что на всех крупных рынках есть своя лаборатория. Поэтому при покупке
26 203240.718Серия 26
Эксперимент. Сравниваем дыню из разных магазинов
07
Где меньше вероятности наткнуться на химическую дыню – магазин, рынок или бахчевой развал? Покупаем в этих торговых точках три дыни и относим их на анализ в лабораторию.
26 202243.500Серия 26
Фрукты и овощи обработанные пестицидами
015
За сезон овощи и фрукты несколько раз поливают ядохимикатами. Первый раз удобряют землю, чтобы взошли всходы, потом подсыпают стимуляторы роста, чтобы
26 193945.890Серия 26
Эксперимент. Выбираем арбуз
035
«Дайте вот этот, самый сладкий» — просят покупатели бахчевого развала. «Самые вкусные – темные», — уверены одни. «Слаще светлые», —
26 192921.296Серия 26
Нитратные арбузы
034
Бахчевая ферма в Ростовской области. Мы приехали сюда с сотрудниками Россельхознадзора. Инспекторы взяли на этом поле пробы земли и отобрали несколько арбузов.
26 191001.890Серия 26
Арбузы
027
Сезон арбузов сейчас в самом разгаре. Бахчевые развалы есть буквально на каждом углу. Каждый год, как только арбузы появляются в продаже, начинаются разговоры о нитратах.