От фастфуда толстеют – это знает даже ребенок. Но мало кто задумывается, от какой именно еды мы толстеем быстрее всего. И существует ли уличная еда, от которой не поправляются? Чтобы это выяснить, мы решили провести собственный научный опыт.
Николай, Иван и Игорь. Студент, веб-дизайнер, редактор. Разные интересы и профессии, общие только рост и вес. Словно 33 богатыря из сказки, они равны как на подбор: рост 176 см, вес 75 кг, худощавого телосложения.
Николай, Иван и Игорь целый месяц будут обедать в одном из трех ресторанов фастфуда. Иван будет есть гамбургеры и картофель фри из «Макдоналдса», Николай – куриные окорочка из «Ростикса», Игорь – хот-доги из «Стардогса».
Три тысячи калорий в день. Это норма для здорового молодого мужчины. Обед должен быть самым сытным. Поэтому каждому участнику мы подбираем блюдо на полторы тысячи калорий. Эксперимент начинается. Каждый из участников отправляется в свой ресторан быстрой еды.
— Я закупился разной едой.
— Один биг-мак и фанту со льдом.
— А давайте еще датский хот-дог.
Через месяц мы еще раз взвесим трех едоков. Сможет ли Иван не потолстеть на гамбургерной диете? Придется ли Николаю после обедов в «Ростиксе» покупать джинсы на размер больше? Появятся ли у Игоря после хот-догов лишние килограммы? И у кого из едоков этих лишних килограммов окажется больше? Это вы узнаете через несколько минут.
А сейчас результаты нашего эксперимента. Напомним – Николай, Иван и Игорь месяц обедали в фастфуде. Перед тем, как сесть на «быструю» диету, каждый из них весил 75 килограммов. Сейчас мы посмотрим, кто набрал лишний вес. Первым на весы встает Николай. Он обедал куриными окорочками из «Ростикса».
На весах Игорь. Он ел хот-доги в «Стардогсе».
Взвешиваем Ивана. Его бизнес-ланч – гамбургеры и картофель-фри из «Макдоналдса».
Все наши испытуемые за месяц набрал вес. Но не так уж сильно, как это казалось вначале.