33 111305.250Серия 33
Эксперимент. Куда делась просроченная курица?
021
Возьмите из холодильника любой продукт и почитайте, что написано на этикетке. Название, фирма-производитель, состав, срок годности. Последний пункт, наверное
28 142819.484Серия 28
Деревенские яйца
066
60 рублей. Столько стоит десяток яиц в одном из московских магазинов. Но это яйца не простые, а деревенские, по крайней мере, так написано на коробке.
28 123742.937Серия 28
Отличия бройлеров от деревенской курицы
0224
Чем деревенская курица отличается от цыпленка с птицефабрики? Чтобы это выяснить, мы отправились к ним домой. Вот так выглядит современная птицефабрика.
28 123523.859Серия 28
Изменяем вид протухшей курицы
096
Кроме бытовой химии, торговцы неликвидом пользуются еще одним средством. Срок годности вот этого цыпленка истек неделю назад. Последние три его хранили
28 122755.171Серия 28
Костромской бройлер
013
Костромской бройлер. Еще недавно цыпленок с таким названием продавался во многих магазинах Москвы и Подмосковья. На самом деле, эти куры родом не из Костромы.
28 121819.109Серия 28
Приготовление курицы
055
В каждом куске курицы на вашем столе может быть сальмонелла. Чтобы не заболеть, нужно хорошо прожаривать любое блюдо из курицы, советуют врачи.
28 120114.203Серия 28
Отравление сальмонеллой в садике
014
Наверное, каждый из нас за свою жизнь хоть раз ел курицу, зараженную сальмонеллой. Но болели далеко не все. Иммунитет взрослого человека легко побеждает
28 113206.125Серия 28
Отличия охлажденной курицы от замороженной
183
Отличить правильного цыпленка от курицы вторичной заморозки можно при покупке. Вот эта курица была заморожена на комбинате. А вот эту – заморозили в магазине.
28 111632.718Серия 28
Просроченные замороженных кур
038
Замороженные куры хранятся полгода, а, значит, среди них реже встречаются просроченные. Но, как показывает практика, все с точностью до наоборот.
28 110603.062Серия 28
Эксперимент. Готовим замороженные куры
174
Замороженные куры. Их продают по 90-100 рублей за килограмм. Охлажденные цыплята дороже – 110 или даже 120 рублей. Многие хозяйки берут именно замороженных