закваска

Йогурт, он появился на нашем столе в девяностые. От нынешнего разнообразия йогуртов у покупателей разбегаются глаза.  С фруктами и ягодами, хрустящими

Квас в бутылках. В отличие от разливного – безопасный.  В нем не заводится плесень, и не живут черви. Проблема в другом: не все то, что продается в бутылках